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養殖場
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うなぎを通じ
人々の健康と幸福に
貢献します
世界が今後直面するであろうタンパク質危機や、日本国内の食料自給率の低下、農林水産業の労働力不足など、我々を取り巻く環境は厳しさを増しています。
これらの問題に対処するためには、持続可能な食料生産の推進、つまり先進技術の導入や労働環境の改善が不可欠です。
平沼水産は地域社会と連携を強固にしながら、これらの問題に取り組んでまいります。
世界の人口増加に伴い、2030年には
対策として、植物性タンパク質や
そのような理由から、
日本の食料自給率はカロリーベースで
私たちは国内生産の拡大と品質向上に努め、
これにより、
厚生労働省によると、
人口減少や就労者の高齢化、
私たちは魅力的な職場環境を
閉鎖型陸上養殖による
養殖×水耕栽培=
うなぎの研究ラボを立ち上げ、
上里町とタッグを組み、