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界
が
抱
え
る
問
題
に
取
り
組
む
世界が今後直面するであろうタンパク質危機や、日本国内の食料自給率の低下、農林水産業の労働力不足など、我々を取り巻く環境は厳しさを増しています。
これらの問題に対処するためには、持続可能な食料生産の推進、つまり先進技術の導入や労働環境の改善が不可欠です。
平沼水産は地域社会と連携を強固にしながら、これらの問題に取り組んでまいります。

タンパク質危機
世界の人口増加に伴い、2030年には
対策として、植物性タンパク質や
そのような理由から、

食料自給率
日本の食料自給率はカロリーベースで
私たちは国内生産の拡大と品質向上に努め、
これにより、

農林水産業就業者の見通し
厚生労働省によると、
人口減少や就労者の高齢化、
私たちは魅力的な職場環境を
平
沼
水
産
の
チ
ャ
レ
ン
ジ


閉鎖型陸上養殖による


養殖×水耕栽培=


うなぎの研究ラボを立ち上げ、


上里町とタッグを組み、